Épuisé – non disponible
Le climat
Le millésime 2023 a bénéficié d’un bon ensoleillement. Le climat a permis une belle maturation des raisins.
Notes de dégustation
D’un violet intense, le Petit Verdot 2023 ne déroge pas à la règle. Le nez, intense et marqué par les fruits noirs, révèle des arômes de mûre, de cassis et quelques notes de framboise. Sur ce millésime, on retrouve un bois léger qui se marie parfaitement avec la structure du vin. Ce vin ne pourra que se bonifier avec les années ; cela permettra également au bois de se marier davantage à l’aromatique complexe de se vin. La bouche présente une belle intensité, avec une longueur soulignée par une pointe d’acidité. Les tanins, bien présents, laissent présager un magnifique avenir pour ce vin. Nous conseillons d’attendre un peu avant de le déguster, bien que la tentation soit grande ! Santé !
Quelques données
Date de vendanges
7 octobre 2023
Cépage
100% petit verdot
Barrique
100% neuve Taransaud 131
Alcool
13,5%
Épuisé – non disponible
Le climat
Le millésime 2022 a bénéficié d’un ensoleillement exceptionnel permettant une maturité optimum des raisins
Notes de dégustation
Un violet intense est la première chose marquante sur ce millésime. L’été chaud a permis une maturation optimale. Le nez intense marqué par les fruits noirs, on y retrouve la mûre, le cassis et quelques notes de framboise. La barrique neuve est magnifiquement fondue. La bouche est aussi intense que longue, les tanins viennent souligner un vin dont le potentiel de garde est établi. Une dégustation immédiate sera également un vrai plaisir ! Santé!
Quelques données
Date de vendanges
8 octobre 2022
Cépage
100% petit verdot
Barrique
100% neuve Taransaud 131
Alcool
13,3%